最近人造肉市场非常火爆，不少商家都已经将人造肉引进餐厅，而人造肉在市场上的反响也非常好，其中就有麦当劳和肯德基使用了人造肉来制作食品，因此美国人造肉最新涨幅也让不少人惊喜。如今人造肉已经走上人们的餐桌，那么人造肉有什么危害吗？

当地时间5月2日，有“人造肉第一股”之称的BeyondMeat（“超肉”公司）正式在纳斯达克交易所挂牌上市。“超肉”公司开盘后价格为46美元，较发行价25美元溢价84%。随后，股价继续拉升，盘中一度涨至72美元，最终收于65.75美元，较发行价涨幅为163%，创下了金融危机以来美股IPO的**表现。盘后，“超肉”公司股价再度上涨4.49%。目前，公司市值约为38亿美元。

据了解，大多数的人造肉都是由植物蛋白合成的，而这些植物蛋白对人体没有伤害，而且现有科学也还没发现人造肉对人体有什么危害，因此广大市民可以放心购买人造肉了。目前的人造肉没有危害性，反而它的诸多好处被人们到处吹捧。

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