税目指的是税收法律规定的，国家或地方***可以征收的各种税种。根据我国《税收征收管理法》，税目包括增值税、消费税、企业所得税、个人所得税、营业税、资源税、房产税、土地使用税、车船使用税等。

增值税是指企业在生产经营过程中产生的销售金额所对应的税费，也是我国最主要的税种。消费税是指消费者购买货物或服务时，根据***规定缴纳的税费。企业所得税是指企业取得所得所产生的收入税。个人所得税是指具有独立所得能力的个人所得所产生的税费。营业税是指企业从事营业活动，根据《营业税法》，应交纳的税费。资源税是指通过自然资源开采，产生的税收。房产税是指根据房地产所有者的实际情况，缴纳的税收。土地使用税是指根据使用土地的情况，缴纳的税收。车船使用税是指根据私家车、公共汽车、船只等使用情况，交纳的税收。

在我国，税收的征收是由国家法律规定的，因此，每一种税目的征收规定也是由法律规定的。税收征收分为联邦税收和地方税收，具体受***立法机关直接管理。

拓展知识：最近，税制改革是改善中国经济发展环境的重要措施，使得企业受益匪浅。改革关键在于建立一个全面、稳定和公平的税收体系，通过完善税收程序、鼓励企业创新、宽松税收政策等手段，持续深化相关改革，改善税收环境，营造有利于企业发展的良好环境。

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