板栗煲蹄花是什么地方的菜？板栗煲蹄花的做法是什么？
- 来源：互联网
- 发布时间：2026-04-17 19:49:03
板栗煲蹄花是广东省的菜。板栗煲蹄花是一道经典的传统的广东菜，采用小火慢慢煲煮的方式，让这道板栗煲蹄花拥有足够高的营养和鲜美的味道。
板栗煲蹄花的做法：
1、将猪蹄洗净，去脚趾和猪毛，用刀背敲裂。
2、将栗子肉、莲子、百合清洗干净，莲子去心，百合掰开。
3、将猪蹄、姜片放入砂锅内，加适量清水，大火煮沸后，放入栗子肉、莲子、百合，转小火煲约2小时，加入适量盐调味即可。
板栗煲蹄花是广东省的菜。板栗煲蹄花是一道经典的传统的广东菜，采用小火慢慢煲煮的方式，让这道板栗煲蹄花拥有足够高的营养和鲜美的味道。
板栗煲蹄花的做法：
1、将猪蹄洗净，去脚趾和猪毛，用刀背敲裂。
2、将栗子肉、莲子、百合清洗干净，莲子去心，百合掰开。
3、将猪蹄、姜片放入砂锅内，加适量清水，大火煮沸后，放入栗子肉、莲子、百合，转小火煲约2小时，加入适量盐调味即可。
