百科知识
50万开了奶茶店亏本了 奶茶店租金占营业额多少才不亏本
一、水果捞店亏本最大的原因是什么
1.水果不新鲜。水果新鲜是消费者购买的第一原则,吃上一口新鲜健康的水果口感不一样,心情也更加愉悦
2.搭配不好看。颜值即正义,水果可以不是满分甜,但一定要是满分的颜值。摆盘和装饰都很重要,我可以因为一个不好看的餐具放弃一整顿饭
3.店铺位置不好。水果捞年轻消费者居多,年纪大的直接吃水果了,谁还吃水果捞。一般店铺开在学校、办公楼附近效果更好
4.竞品太多。不要以为只有水果捞店才是竞品,炎热的夏季,奶茶店咖啡店都是人们的选择,又有一大堆零糖零脂肪的饮料出现。单纯的水果捞仿佛吸引力没这么大了
5.制作简单,成本相对低。简单的水果捞每个人都能做,只是时间成本问题。换做以前,可能大部分人选择在店里买现成的,但现在有各种各样的DIY视频教程,更多人愿意按自己的喜好动手去做,吃到的水果捞也更加有成就感
建议:如果你是水果捞店主,可以定期研发一些新的食谱或是搭配,形成有自己的特色。即使消费者得到了这份“搭配秘方”,也做不出你的那份独特味道。“限时产品”也是不错的选择
二、开一家奶茶店大概需要多少资金
投资一个奶茶店大概投资在5-30万
找好奶茶店的地址很重要,也比较困难,因为我们知道,选择好的位置就等于成功了一半了,因为好的地理位置人流量会很多,而且消费人群相对比较年轻,消费水平也会相对比较高,那么我们的奶茶店只要好好经营就一定不会赔钱,总会有源源不断地顾客。
装修的话还是根据你的地理位置来选择的,可以选择那种与周围风格不太融合的有特色的风格,或者是更加高级、有档次的风格,或者就是和其他人无异,比较平常的温馨风格。根据自己的需要,不过这里建议还是装修的稍微有特色一点,可以让我们突出一点。一般1万元左右,甚至几千块就行。
我们按10平方左右的奶茶店至上需要2名员工,按照人均工资4000元来算,一年人工费用大概10万元。
三、奶茶店租金占营业额多少才不亏本
根据进行回复:1.奶茶店租金占营业额的比例越低,越有利于不亏本经营。
2.通常情况下,奶茶店租金占营业额的比例应控制在最多20%以内,这样的经营模式较为稳健。
3.延伸内容:而且,除了租金占比,还需要考虑其他营业成本,如原材料、人员工资、水电费等,综合把控这些成本才能更好地实现盈利。
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